Mat och dryck i korsordet — din kompletta guide

Mat och dryck dyker upp ständigt i korsordet — både som konkreta ingredienser och som ledtrådar på älskade språklekar. För att snabbt lösa dessa klipp måste du känna till de vanligaste svaren och förstå hur kryddväxter, grönsaker och maträtter kodas in i ordklyftorna. Den här guiden ger dig ett uppslagsverk för att aldrig mer fastna på en ledtråd: mat.

Exempelord att känna till

Här är ett urval av de mest förekommande mat- och dryckrelaterade orden i svenska korsordsrutor:

De kortaste orden — 3–4 bokstäver

De kortaste orden i korsordet är ofta universella och passar in i nästan vilket tema som helst. OCH är matematik-ordet för addition men dyker upp överallt. PÅ och AV är materialord: "gjord av trä" = AV, "ingrediensen basen ligger på" = PÅ.

Bland ord med 3 bokstäver hittar du dessa klassiker:

För ord med 4 bokstäver dominerar verb och adverb. INTE, TILL och FRÅN är de vanligaste, men BLIR, HADE och VILL täcker många lägen. VARA fungerar ofta som "existens" eller "kärleksord", medan ALLA och ALLT är kvantitetsord.

Grönsaker och ingredienser

Grönsaksorden är ofta långa och specifika — perfekta för att fylla ut större tomrum i rutnätet. LÖK är en klassiker för "stark smak i en krydda", medan POTATIS är rotgrönsaken från Solanum tuberosum. SPENAT är bladgrönsaken med järnreputationen, och ZUCCHINI är den gurkliknande squashen.

När du söker i kategorin ledtråd: grönsak stöter du ofta på rotgrönsaker och blandningar: ROTSAK, ROTSELLERI och KÅLRABBI är hårdare nötter att knäcka. GRÖNSAK som generellt svar är värt att memorera — det passar när ledtråden är bred eller vag.

Frukter och fruktord

ANANAS är den "utmärkt välsmakande och välluktande frukten" — ett klassiskt svar när ledtråden handlar om exotisk frukt. För gamla korsordsord dyker äldre definitioner upp: CITRONTRÄD är trädslaget vars frukt är citronen. CITRONSYRA är växtsyran som finns i citron och bär.

Att behärska ledtråd: frukt innebär också att förstå indirekta synonymier. BARNFRUKTEN är ett kryptiskt svar för BARN (synonymen "livsfrukt") — den här typen av ordlekar hör till de svåraste, eftersom du måste se den indirekta vägen.

Fruktgelé och syltade blandningar bär dessutom på gamla namn. KANDERA betyder "överdraga frukter med socker", medan FÖRVÄLLA är "att koka grönsaker hastigt i vatten". Dessa arkaiska kökstermer återkommer i svårare korsordsrutor.

Maträtter och serveringsord

SOPPA är den klassiska flytande maträtten "kokad på frukt, grönsaker, kött eller dylikt". RES är svårare — det betecknar den vätska som används för att laga mat, ofta av kött eller grönsaker, det vill säga en buljong eller fond. BIFFSTEK är en tunn köttskiva från oxens lår, som bultas väl och stekas långsamt.

Och HONUNGSVATTEN? Det är ett äldre dryckesord för "vatten uppblandat med honung".

AROM betyder "flyktigt, kryddaktigt luktämne från växter" — ett bra svar när ledtråden handlar om doft eller smak. TILLREDA och ANSA är båda gamla verb för "göra mat i ordning" eller "tillaga". De dyker upp regelbundet i svårare rutor när lösaren söker ett verb i förfluten tid: "ANSAD mat" ger just ANSAD.

Kryddor och smakämnen

Gamla ordet MALÖRT är en örtart ur Artemisia-släktet, känd för sin bittra smak och kryddiga doft. GURKMEJA är den gula roten som används både som matkrydda och färgämne. FNASK betyder "frukt och sötsaker äta emellan målen", medan FNASKA är verbet "att äta frukt mellan målen".

De här äldre och mer esoteriska orden är typiska för svårare korsordsrutor. En lösare som hittar ledtråd: krydda i rutnätet och behärskar klassiska köksord har en klar fördel.

Ordbyggnad och mönster

Längre korsordsord bygger ofta på prefix och suffix. Förstavelsen FÖR- (111 förekomster) dyker ofta upp i matord: FÖRVÄLLA, FÖRVARA, FÖRHINDRA. Stavelsen SKA- (78 förekomster) finns i ord som SKULLE och SKALA.

Ändelsen -ADE (272 förekomster) är klassisk för förfluten tid: KANDERA → KANDERAD, ANSA → ANSAD. Ändelsen -EN (200 förekomster) bildar substantiv och passiva former från verb.

De vanligaste ordklasserna i korsordet är substantiv, följt av verb och adjektiv. För ord med 6 bokstäver är nästan 10 000 substantiv möjliga — ett tydligt tecken på att många konkreta matord och grönsaker ryms på just den längden.

Tips för att lösa mat-relaterade ledtrådar

Känn igen ordlekar och synonymier. BARN = BARNFRUKTEN (livsfrukt) är en indirekt synonym. Samma gäller HÅLLA ("hålla sig frisk länge, som en frukt som lagras").

Slå upp gamla definitioner. Många klassiska korsordsord använder språk från svenska ordböcker från 1800-talet. TILLREDA, ANSA, KANDERA och FÖRVÄLLA kan se främmande ut, men de är perfekta svar när ledtråden är arkaisk.

Lär dig grönsaksorden. ROTSAK, ROTSELLERI, KÅLRABBI och SPENAT är ofta långvariga svar för större rutor. LÖK och POTATIS är korta klassiker.

Använd ordbyggnad. Prefix och suffix hjälper dig gissa längre ord. -ADE för förfluten tid, FÖR- för negation eller förändring, -EN för passiv form. Tänk på att ord med 5 bokstäver ofta döljer enkla kökstermer i ny förklädnad.

Kontextera kryddor och drycker. AROM, JUICE, HONUNGSVATTEN och FNASK är inte matord i strikt mening, men dyker upp när ledtråd: dryck eller smak nämns — eller när ledtråden handlar om att äta mellan målen.

Skapa en personlig ordlista. Anteckna alla matord du stöter på. Med tid blir du en expert på både moderna och arkaiska kökstermer.

Vanliga frågor

Varför dyker så många gamla kökstermer upp i korsordet? Svenska korsordsord har en lång tradition och hämtar fortfarande ledtrådar och svar från klassiska ordböcker. Ord som KANDERA, FÖRVÄLLA och TILLREDA är ovanliga i vardagsspråket men perfekta för korsordet eftersom de är exakta och entydiga.

Vad är skillnaden på ROTSAK och ROTGRÖNSAK i korsordet? Båda förekommer, men ROTSAK (6 bokstäver) är vanligare som korsordsord eftersom det är kortare och passar fler rutor. ROTGRÖNSAK är ett längre alternativ som dyker upp i större rutor eller när lösaren har flera bokstäver att fylla.

Hur vet jag om ledtråden syftar på frukten eller ett annat ord? Läs ledtråden bokstavligt och se om den beskriver en egenskap (smak, färg, form) eller en handling. "Välsmakig, välluktande exotisk frukt" pekar på ANANAS. Om ledtråden däremot innehåller ett verb — "överdraga med socker" — är svaret troligen ett verb som KANDERA.

Utforska mer

Vill du träna på fler ord av en viss längd? Kika vidare här:

• Korsordsord med 3 bokstäver
• Korsordsord med 4 bokstäver
• Korsordsord med 5 bokstäver